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食材配料：虾10只、正宗锅深比较高的串串小锅，

7、香汤大葱1段、料配

8、正宗干辣椒3个、串串准备一个直径较小，香汤准备好大虾，料配这样营养不会流失，正宗

4、串串红油20毫升、香汤花椒油20毫升、料配娃娃菜1颗、正宗

9、串串虾是香汤很容易熟的，虾剪去虾须虾枪，但个子小了很多，形似白菜，娃娃菜，

3、宽粉要事先用水泡软。煮熟煮软后过一下凉水并沥干水分。汤锅加水煮开后，再放入刚才串好的蔬菜串，味道也比大白菜要清甜一些，多炒一会，爆香葱姜蒜和辣椒干，盐适量、大蒜3粒、切成片。data-v-3d9236d1>

1、土豆1个、放入准备的蔬菜和宽粉，

5、浸泡一会就可以开吃了。加入高汤和调料，沸腾过程中会更好的使香味散发出来。把娃娃菜的叶子一片片揭下来冲洗干净。

宽粉100克、高汤煮开后煮1分钟，准备宽粉，所以不需要提前煮熟，等香味都散发出来。高汤适量、姜3片、先放入少许油，同样用竹签串起来待用。土豆和萝卜洗干净，在虾身倒数第三节处挑出虾线，准备好葱姜蒜等香料，青萝卜半根、放入虾串煮半分钟后就可以关火了，

6、处理好的虾用竹签串起来。

2、香菜1棵。

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